Moscato

€ 21,00

Moscato D'asti Docg 2023 Triple "A" - Bera

Il Moscato d’Asti di Bera è un vino bianco dolce frizzante che vi farà finalmente vedere il moscato da un’altra prospettiva.  Un fuoriclasse profumatissimo e inebriante, dalla beva spiazzante e mai stucchevole, nonostante la dolcezza spiccata. Che siate tipi da panettone o da pandoro, quando il Natale chiama, il Moscato d’Asti di Bera risponde.  La bottiglia che non può mancare sulla vostra tavola, l’unico esemplare della sua categoria che, nel caso vi dimenticaste una bottiglia in cantina, vi lascerà a bocca aperta anche a distanza di anni. La famiglia Bera fa viticoltura tra le colline dell’Astesana a Canelli a partire dal 1758. Sono quelle colline magre e amare, ma fortemente vocate alla produzione di vino ad aver conquistato l’avo Giovanni Battista a comprarle.  Nel 1964 avviene la conversione all’agricoltura biologica, scelta che è stata tenacemente portata avanti fino ad oggi dai figli Vittorio, Gianluigi e Alessandra come una vera e propria filosofia di vita.

€ 32,00

Moscato Rosa Doc Bio 2020 - Zeni

Profumo:rosa canina speziata   Gusto:sentori di rosa canina, cannella e chiodi di garofano, avvolti in una delicata sensazione di dolcezza.Accostamenti gastronomici:si accompagna con la pasticceria secca o moderatamente dolce tipo zelten o strudel.Ottimo con formaggini tipo gorgonzola 

€ 35,40

Moscato Samos Passito Nectar

Di colore oro intenso; note olfattive forti e armoniche tra cui spiccano fiori, frutta secca e miele.Al palato il gusto è morbido e vellutato, ricorda sia le varietà che gli ingredienti prodotti durante ilcorso della fermentazione. 

€ 19,50

Muscat De Rivesaltes Antinea - Herpe Paul

Bel colore giallo paglierino, riflessi dorati.Naso molto aromatico ed espressivo di uve di moscato, punta di citronella, finale di agrumi e frutti esotici.Bocca ampia, leggermente sofisticata, frutti esotici maturi, albicocca, punta di limone, sorprendente persistenza.Da abbinare con dessert di frutta, erborinati.Ottimo come aperitivoLa struttura e la dolcezza di Muscat Antinea fanno miracoli con foie gras e dessert a base di frutta, ma questo vino trova naturalmente il suo posto come aperitivo, servito fresco tra le 8 e le 10 

€ 12,90

Zibibbo - Angilieri

Vino da dessert dal sapore fruttato ed aromatico.Si abbina con tutti i dolci dal sapore delicato con frutta, creme, … Le fragranze e la dolcezza del vino derivano direttamente dalle uve visto che la fermentazione del mosto viene interrotta precocemente aggiungendo alcol.